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    命の洗濯

    • 2011.08.29 Monday
    • 20:32
     久しぶり?の釣り。

    今回は青物が本命。海水温、潮回り、月齢、天気、濁り具合、etc・・・

    条件は揃ってます。

    画像の様な夕日の中、茜色にそまった海面をポイントに向かいます。

    陸地では味わえない様な景色、これも釣りの一部です。

    釣果は・・・まぁ!!こんな物でしょう。

    リンク先、28日記録からどうぞ!! 





    お久しぶりです。

    • 2011.08.26 Friday
    • 20:10
     今年の高気温には閉口です。

    温度管理が大切なパン、ケーキの製造、多少の冷やし方では追いつきません。

    ミキシング中での、醗酵熱、摩擦熱、に高気温が容赦無く追い討ちを掛け、

    25,6度が設定なのに28〜29度、これでは美味しいパンは無理。

    皮は厚く、硬く、アバタが出来、とても「どうぞ!!」とは言えません。

    長年の仕事ですが泣きがはいります。

    しかも、製造途中で失敗と分かってても訂正は無理・・・ゴミ箱にドン””

    せめて30度以下の気温になってくれないと、店主の技量では・・・

    早く、秋めいて来ないかなぁ!!

    ドキドキ! 「FM秋田 楽天あろまじお」

    • 2011.08.24 Wednesday
    • 22:15

    人気のラジオ番組 FM秋田の「楽天あろまじお」

    今週26日の放送できゃろっとに中継が来ます!!

    ドキドキっ!!

    今週のテーマは「パンとパンの間に何かをはさんだよ」

    どんな感じになるのかなぁ??

    ドキドキ、ワクワク!

    きゃろっとは13時前半の登場になります。

    是非お聞きくださいね♪


    番組についてはこちらから ⇒ 楽天あるまじお

    衝動

    • 2011.08.22 Monday
    • 20:21

    今日の秋田市は、まさに「秋」

    一枚羽織り物が欲しくなるような寒さでしたね。

    暑さも難ありですが、こうもあ急に冷えると体もビックリ!!!

    皆さん風邪など引かないように注意しましょうね♪

    涼しくなったせいか、お部屋の模様替えをしたくなってきました。

    素敵なカフェや雑貨屋さんへ行く度に「いいな〜。お店もこんな風にしたい!」と

    思うのですが、なかなか思うようにいかず‥。

    あ〜、プチ模様替した〜い。

    模様替えしたい〜!!!!

    +シナモンシュガー

    • 2011.08.19 Friday
    • 23:21

    連日猛暑が続いていましたが、夜の風が急にひんやりと涼しくなりましたね。

    空にはトンボたちの姿も見え、「秋」の訪れを感じます。

    秋と言えば、食欲‥(笑

    やたらと甘いものが恋しくなる私です。


    そんな私が今はまっているのは、シナモンシュガー。


    トーストに、バターを塗って、シナモンシュガーをサッサっサッ!

    スタンダードに食べるなら、「食パン」

    サクサク感を味わうなら「イギリスパン」

    通な方には「ライ麦パン」


    いろんなパンで是非お試しください。


    ※パンのスライスはお気軽にお申し出ください。

    おかえり!能商ナイン★

    • 2011.08.17 Wednesday
    • 23:08

    今日、能商ナインが帰秋されたようですね!

    おかえり!能商ナイン★

    甲子園での熱いプレーに、多くの方が力をもらったことでしょう。

    きゃろっともその一人です。

    ココロを一つに立ち向かうその姿勢は、本当に輝いていました。

    多くの感動や元気、希望を与えてくれた全ての高校球児に感謝。


    『さきがけ on The web 』より

    >同校は同日、山口国体の高校野球硬式の部(10月2〜5日)への出場が決まり、

    >2年生を主体とする新チームは18日に練習を開始。3年生も2、3日休んだ後に再始動する。

    お盆休み

    • 2011.08.12 Friday
    • 21:48

    13日(土) お休み

    14日(日) お休み

    15日(月) お休み

    16日(火)〜通常営業


    今日もたくさんのお客様から元気をいただきました。

    いつもありがとうございます。

    ヒトリゴト

    • 2011.08.11 Thursday
    • 23:29

    こんばんは、きゃろっと(娘)です。

    久しぶりの更新になりました。


    竿燈祭りも終わり、一歩一歩「秋」に近づいてきましたね。

    ‥とは言っても残暑厳しく、まだまだ工場の中は灼熱地獄‥

    皆さんも水分補給を欠かさずに、熱中症などにお気をつけくださいね。



    ここからはきゃろっと(娘)のヒトリゴトです。

    日々いろいろなことがあります。

    嬉しいこと、悲しいこと。

    出会いや別れ。

    う〜ん、イロイロ‥。

    これまでもずっと思っていたことですが、一人ひとりとの出会いは宝物。

    これまでも、これからも。

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