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- 2020.07.15 Wednesday
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今日の秋田市は、まさに春
なんだか心がウキウキしてきますねっ
今回は、春らしいスイーツ 『フレーズ』をご紹介しま〜す
ふわふわスポンジに、生クリーム!
イチゴは贅沢にサンド+上にもたっぷり!
甘酸っぱいベリーがアクセントに♪
「あ〜ん♪」
これを食べているのは…そう、私、きゃろっとの娘です(笑
おいひ〜♪♪♪
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先日のニュースでご存知でしょうが、小麦の政府売り渡し価格が約10%ほどの値下げが発表されました。
これにより小麦製品の一部の値下がりが予想されます。
昨年来の高騰で、現在約50%UPで購入、ここで10%DOWNしても小麦粉だけでパンは作れません。
イースト、油脂、乳製品・・・その他多くの副資材がかかっており、価格・・・市場原理、経済原理だけでは設定出来ない問題もあります。
個人消費が落ち込んでいる昨今、高騰分の価格転嫁も容易ではありませんでした。
店主の勝手な思いですが、今後、中長期的には穀物相場は一時的には下がる事はあっても漸次上昇と考えています。
経済大国 JAPAN、でも食料は第二の武器と言われて、外国から輸入出来るうちは何とかなりますが、もう少し食料自給率上げないと砂上の楼閣。
日本人ハイテク製品手に持って栄養失調になりかねません。「老婆心であれば良いのですが・・・」
アメリカの諺に「痩せたパン屋は信用出来ない」・・・とあるそうです。
店主は果たして・・・
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昨日の日記でご紹介したココアクッキー
洋服を着て(袋詰め)、オシャレのためにリボンを付けて、準備万端!
ようやくお店に出て、お客様に会えます〜
ちなみに、同じ種類のクッキーでもリボンは色とりどり♪
好きなカラーを選んでくださいねっ!
左側がチェリークッキーちゃん、そして右側がココアクッキーちゃんです!
温かいコーヒーとどうぞっ
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:::きゃろっとのクッキーちゃん(ココア編):::
サクサク、サクサクッ
あ〜、一枚食べたら止まらない…
ちょっとビターな大人味
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今日も冷えますね〜。
でもでも、きゃろっとは昨日に引き続き飛びっきりHAPPYです
以前も書いたことがありますが、いつもコメントを書いて下さるtamiさんが、ご自身のブログにきゃろっとのことを書いて下さりました!!!!!!
tamiさんはとっても可愛いはんこを作っている方なんですが、きゃろっとのパンたちを題材にこれまでいくつか作品を作って下さっています。そのかわいさは最高です!
嬉しさのあまろり、この寒さも忘れるきゃろっとでした♪
<tamiさんのページはこちらから↓>
http://yaplog.jp/kuro-mu-cafe/archive/51#commentform
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いや〜、寒いですねぇ。
突然やってきた冬将軍…明日も居座るんですね。
若干風邪気味な私です(娘)
皆さん、温かくしてお休み下さいね。
さてさて、タイトルのとおり、最近とってもHAPPYなきゃろっとです
始めて間もないブログですが、最近「ブログ見ました」と言って下さるお客様がちょいちょいいらっしゃいます。
今日も、以前にコメントを書き込んで下さった方がいらっしゃいましたよ〜
不思議なもので、コメントを下さった方は初めてお会いした感じがしないんですよね。
本当に嬉しいものです。
小さなお店のたわいも無いブログですが、見て下さっている方、いつもコメントを書いてくださる方がいることに、心から感謝しています。
ご来店の際には、是非是非お声を掛けて下さいね。是非是非っ!!!
皆さんにお会いできますことを、楽しみにしています。
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